Відкрив доктор . Ірвін Максвелл Стілман , лікар, маючи понад 45 років досвіду лікування людей із ожирінням, План дієти Стілмена це неймовірний план дієти для схуднення. План базується на їжі з високим вмістом білка, низьким вмістом вуглеводів та низьким вмістом жиру.
Дієтична програма стверджує, що споживання дієти, що складається з 30 відсотків білків на день, зробить ваш метаболізм зайнятим перетравленням білка, що покращить його функціонування. Сам Стілмен схуд на 50 кілограмів, включивши в свій дієтичний режим 90% білка. Хоча план трохи обмежувальний, але ваше тіло розтопить вагу на диво швидко. Ви розтопите сім-п'ятнадцять фунтів протягом першого тижня і п'ять фунтів на другому тижні.
Що таке план дієти Стілмена?
Грамотно підібрані продукти харчування, як магія, будуть діяти на ваше тіло. Дієтичний графік наголошує на споживанні шести маленьких прийомів їжі на день, а не трьох великих прийомів їжі. Дієтна програма спровокує процес кетозу у вашому організмі.
Ваше тіло вступає в кетоз, коли позбавляється вуглеводів, які є основними джерелами енергії для вашого організму. Недолік вуглеводів, ваше тіло починає розщеплювати запаси жиру, що зберігаються всередині тіла, щоб отримати енергію, що стимулює процес швидкого схуднення.
Оскільки білки є основними інгредієнтами плану, не надто багато уваги приділяється зеленим та волокнистим овочам та фруктам. Якщо ви відчуваєте нестачу поживних речовин, ви можете приймати вітамінні добавки, щоб подолати їх дефіцит.
Етапи плану дієти Стілмена
План дієти Стілмена складається з трьох етапів. На першому етапі ви будете вживати продукти дуже обмежено, оскільки дієтичний режим забороняє декілька продуктів. На другій та третій фазі вигнані страви будуть повільно та поступово вводитися у ваш раціон.
Дієтична програма намагається підтримувати вас у ідеальній та стрункій формі назавжди. Якщо ви наберете три кілограми або більше у другій або третій фазі, вам рекомендується повернутися до першої фази і почати процес схуднення.
Тренування в плані дієти Стілмена
Дієтна програма Стілмена значно покладається на цінність тренувань. Щоб залишатися в тонусі та стрункою, ви можете потренуватися в опорі чи силових тренуваннях. Оскільки підняття тягарів є основним інструментом тренувань на опір, не вдаючись до тренажерних залів, ви можете легко взяти гантелі у себе вдома і потренуватися в підйомі ваги. Окрім тонізування тіла, це також додасть сили та витривалості. Поки віджимання тонізуватимуть ваш живіт, їзда на велосипеді та біг забезпечить вам тренування всього тіла.
Рекомендовані продукти харчування з дієтичного плану Stillman
Дієта Стілмена рекомендує включати у свій раціон деякі найважливіші продукти харчування. Давайте подивимось на них.
Ви можете споживати продукти, багаті білком, скільки завгодно. Ви можете вживати нежирне м’ясо, тверді або м’яко відварені яйця, нежирний сир, такий як домашній сир, горщики, фермерський сир, низькокалорійний желатин, нежирну рибу, наприклад, пікшу, камбалу, тріску та морепродукти, такі як устриці, креветки, омари , краби тощо у вашому раціоні. Всі ці продукти, що містять білок, здатні тримати вас задоволеними довше.
Крім того, план рекомендує пити достатньо води протягом дня, щоб зволожити своє тіло. Оскільки дієта з низьким вмістом вуглеводів змушує вас стати жертвою зневоднення, ви повинні випивати вісім-десять склянок води на день, щоб задовольнити потребу у воді свого організму. Ви можете час від часу пити чай, каву та содові газовані напої.
Заборонена їжа плану дієти Стілмена
Дієта Стілмена, яка є дуже обмежувальною, виключає незліченну кількість продуктів зі списку меню. Давайте з’ясуємо деякі заборонені продукти дієтичного плану.
Додавання смаку до їжі
Харчові продукти, багаті вуглеводами та жирами, такі як кетчуп, майонез, заправки для салатів та інші інгредієнти, що додають смак, виключаються з дієти. Однак, якщо ви хочете покращити смак своїх страв, вам дозволяється використовувати різні види трав і спецій.
Жирна їжа
Жирна їжа, така як птиця з щільною шкірою, маргарин, нежирні молочні продукти, жир, смажена їжа, зубний камінь, підлива, соус тощо потрапляють під заборонені продукти.
Цукор
Незалежно від того, натуральний він чи рафінований, у плані заборонені всі види цукру. Окрім коричневого цукру, білого цукру, патоки, природного цукру, кукурудзяного сиропу, тростинного сиропу тощо, в плані також обмежені інші рафіновані цукру, такі як фруктові соки, фрукти, цукерки, солодкі десерти, напої, що підсолоджують сироп тощо.
Крохмалиста їжа
Крохмалисті продукти, такі як макарони, білий хліб, ячмінь, цільна пшениця, сушена картопля, бобові тощо потрапляють під заборонені продукти. Ти утримаєшся від них.
Фрукти та овочі
На відміну від інших дієтичних планів, які наполягають на вживанні фруктів та овочів, план дієти Стілмана також виключив фрукти та овочі зі списку продуктів. Ви не повинні споживати навіть селери або салату.
Алкоголь
Алкоголь, щільний у вуглеводах, який є основною забороненою їжею в плані, потрапляє в категорію зловісних напоїв. План не дає дієтологам свободу вживати алкоголь навіть зрідка.
Недоліки плану дієти Стілмена
План за дуже короткий час розтопить численні кілограми з вашого тіла. Однак перед дотриманням плану слід проконсультуватися з лікарем. І у випадку, якщо ви вже страждаєте від певних проблем зі здоров’ям, для вас дуже важливо не дотримуватися плану дієти без суворого контролю за станом здоров’я чи фахівця у формі.
Дієтична програма має численні недоліки, давайте розглянемо деякі основні з них.
- Дієта з високим вмістом білка, рекомендована в плані дієти, може породити кілька проблем, таких як запор, випадання волосся, високий рівень холестерину, камені в нирках і навіть рак.
- Виключення фруктів та овочів із плану дієти не є ознакою здорового режиму харчування. Фрукти та овочі надають вашому організму кілька життєво важливих поживних речовин, і жодна добавка на землі не може заповнити їх дефіцит.
- План може принести вам короткострокову втрату ваги, але ви, швидше за все, повернете собі всю втрачену вагу, оскільки повернетесь до своїх старих харчових звичок.
